2014年05月17日

春限定のキムチ

鹿角市の尾去沢にある春山商店

春限定のキムチ

春限定のキムチ

タコキムチやイカキムチ、カクテキなど各種のキムチを取り扱っています。

中でもオススメは、一年のうち春先のみ、例年5月連休明け~5月下旬に発売される「にんにくキムチ」
にんにくが大きくなる前の、若芽の段階で収穫し、キムチにしているようです。


そのまま食べたり、冷や奴にあげたりと、万能なキムチです。
冷凍保存出来ることから、多い人では一人で30個以上買う人も。


今年は天候のせいか、にんにくの発育があまり良くなく、5月中旬の発売になるとのこと。

先日伺った際は、「今年はあまり量が採れず、予約が300以上あるので、店頭にどれだけ出せるかはまだ分からない。」とのことでした。

知り合いに予約をしている方がもしいれば、その方から分けて貰うのが得策ですかね。

その他のキムチもファンが多いですので、ご存じなかった方は是非一度お試し下さい。

(クリックでおおきくなります。)
春限定のキムチ
春限定のキムチ(商店のすぐ近くにある井戸です。)
春限定のキムチ


※にんにくキムチをお求めの際は事前の電話連絡をお薦めします。


住所:鹿角市尾去沢字下モ平25(県道66号線沿い、稲村橋からすぐ)
電話:0186-23-5924



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Posted by のんびり探検隊2 at 10:00│Comments(0)食べ物
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