石川菓子店

のんびり探検隊2

2015年12月18日 14:43

みなさんは、「ダックワーズ」というお菓子を知っていますでしょうか?


恥ずかしながらお菓子についての知識が皆無な私は、初めてこの名前を聞いたとき何かのバンド名かなと思ってしまいました


ダックワーズとはフランスのお菓子で、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子です。ちなみにフランス語での発音は「ダコワーズ」で、もともとホールケーキの底生地や生菓子として使われていましたが、小判型のものを日本人が開発し、その際に響きが良いようにあえて「ダックワーズ」と名前を変えて売り出したそうです。(豆知識)


ダックワーズに興味がわいてきたと思いますみなさん、あるお店のダックワーズがとっても美味しいと先輩から教えていただいたので、ご紹介です!!
あるお店とは、石川菓子店です
鹿角花輪駅前にあるAコープ かづの店の中に、石川菓子店があります





こちらがそのダックワーズです♪


なかなかおいしさが伝わる写真を用意できないのがもどかしいのですが
外はカリカリ、中はふわふわな食感がとても後を引きます
そして真ん中にはなめらかなそれぞれの味のクリームが。アーモンド風味の生地と相まってお口が幸せになります
おすすめしていただいただけあって本当に美味しかったです


他にも色々なケーキを始めアップルパイなど美味しそうなスイーツやお菓子がたくさんありますので、甘~いものが欲しくなったときはぜひぜひ石川菓子店へ!

石川菓子店
TEL:0186-23-6504
住所:秋田県鹿角市尾去沢字軽井沢46−2
                                     ずっしーでした


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