2013年08月29日

けいらんetc.

先日、遠方より友人が訪ねてきてくれたので、さっそく「けいらん田中屋」に案内し、「けいらん」を定食でいただきました。

要予約のけいらん定食、こちらです。

けいらんetc.
ハタハタの焼き物、ハタハタずし、サラダのドレッシングにもハタハタのブリコ☆
手前のお椀がけいらん!

けいらんetc.けいらんetc.
涼しげなお着物が飾られていました。金魚がわかるかな?
お座敷で食事をいただいた後は、お隣りのカフェ田中屋に移動してスイーツを音符

けいらんに関する以前の記事はこちらこちらへ。


ところで。けいらんはお菓子にもなってるんですね!face08

けいらんetc.けいらんetc.
花輪字八正寺の「さこう」では、精進料理のお吸い物のけいらんを和菓子に見立てています。

けいらんetc.けいらんetc.
あんにクルミが入って、やはり胡椒入り。こんな感じです。
けいらんの味だ!(当たり前かicon10

さこうさんは店の奥がおもちゃ屋さんになっています。

けいらんetc.けいらんetc.

どこか懐かしくてあったかさを感じるお店ですface01

ししぃ



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Posted by のんびり探検隊2 at 14:00│Comments(2)食堂特産品・スイーツ
この記事へのコメント
へぇ…。“けいらん”お菓子にもなっている事は流石に知りませんでした。吸い物の“けいらん”だったら、頂いた事何度かありますね。白玉の中にこしあんと黒胡椒の効いた胡桃、舞茸とそうめんの入った清まし仕立ての汁椀ですよね。もう何十年も口にしていません…。今度、花輪に行った際に「さこう」さんにもお立ち寄りしたいと思います。覚えておかないと…。何せウチの親母の実家は、地元の皆様もご存じの「ささ餅」を販売している
和菓子製造業をやっているので、そこまでは流石に気が付きませんでした。もっと広範囲に知っておくべきですね。(^^;)
Posted by JG7MER / Ackee at 2014年03月02日 22:50
JG7MER / Ackee様、コメントありがとうございます。
胡椒とこしあんって、意外にいけるのですよね。
ささ餅…いただきたくなりました^^
ししぃ
Posted by のんびり探検隊2のんびり探検隊2 at 2014年03月04日 09:08
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