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2017年01月21日

ワイナリーこのはな

先日、ワイナリーこのはなさんの前を通りがかったのでご紹介します♪

ワイナリーこのはな

小坂町では昔からヤマブドウを栽培していましたが、地元にワイナリーがなく、栽培したものはすべて他県へ出荷されていました。
しかし出荷先他県のワイナリーから出荷制限が課せられてしまいます。そこで、2010年に果実酒免許を取得し地元である鹿角市に醸造所「ワイナリーこのはな」が作られ、地元で栽培からワインの製造までできるようになったのです。

なんとこの醸造所はもとのパチンコ店に作られており、ワインを寝かせておくところとして昔銀行でありそのまま残されている金庫に保管したりしているそうです。
驚きですね!

ちなみに昨年にはワインの新作も発売されました。
チラシ

【鴇ワイングランドロゼ(やや甘口)】
華やかなベリーの香りとピュアな甘みが長く続き、優しく軽やかな余韻が楽しめる秋田らしさがあふれるワインです。
スッキリした甘さのロゼワインは女性に一番人気のワインです。今年は色もよりベリー感が増したピンク色で見た目も素敵!


【十和田湖物語白(甘口)】
小坂産のポートランドと横手産のナイアガラをブレンドし、葡萄そのままの甘くフルーティーな香りが広がる甘口のワインです。キリッとよく冷やしてお飲み下さい。デザートワインにも最適です。

ワインの違いや感想などはまだ分からないので、ワイナリーこのはなさんのホームページから抜粋させていただきました。
詳しくはこちらをご覧ください!
ワイナリーこのはな

今年は鴇ワインを飲み比べてみたいですね♪

【ワイナリーこのはな】
住所:鹿角市花輪字下花輪171
TEL:0186-22-2388

ずっしーでした!
  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(0)食べ物飲み屋
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