十和田八幡平　『のんびり探検隊２』

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うーん、鹿角はとってもいいところ。

みなさんこんにちは。ごんかめです。



今回のブログのテーマは、

「きりたんぽＦＭを聴く。」（１０月２７日のブログより）

です！！



ラジオ、無事放送されました！！

聴いていただけましたかー？？




突然ですが、ここで報告があります。

皆様お気づきでしょうか？

ついに、ついに、ブログのテーマが合致しました！！

何度もブログを書いてきましたが、ブログのテーマと書いている内容が一緒でなかったのがずっと懸念点でした。（意図的にそうしてただけでしょ？）




話が逸れました。

ラジオ、無事放送されましたー。

今回のテーマはヒメマス。




インタビューに答えてくださったのは、

十和田湖増殖漁業協同組合の荻沢さん！！






荻沢さんいわく、ヒメマスは淡水魚なので、さっぱりした味。

刺身や塩焼きが主流の食べ方であり、

最近ホテル等ではカルパッチョにされたりもしているヒメマスですが、

一番のおすすめの食べ方は、『塩焼き』だそうです！！



魚料理の王道といっても過言では無い『塩焼き』！！

んんー、たまらないですね！！

刺身でもとても美味だそうです！！




そして、荻沢さんからの一言。

「十和田湖に足を運び、そしてヒメマスを食べてほしい。」

ヒメマスは、昔と違って高級魚・幻の魚ではなく、

現在は安定した量がとれているそうなので、

是非皆様食べてみてください！！

十和田湖にも来てください！！






次回のブログのテーマは、

「バスケがしたい。」

です！！



ではではー。


ごんかめ




  

　１０月２８日、本日も寒い朝を迎えました。
　昨日ご案内したとおり、十和田湖の紅葉は今が見頃。この週末のお出かけ先としてお考え下さい。

　明日１０月２９日と翌日３０日、大館市の大館樹海ドームで「新・秋田の行事」が行われます。

　秋田にたくさんある伝統芸能が、この２日間大館市に集まります。

　こちらに我らの「花輪祭の屋台行事」、そして「毛馬内の盆踊」が出演します。

　「花輪祭の屋台行事」（今年６月　秋田市「食と芸能大祭典」参加イメージ）



　出張屋台での実演。たぶん「鹿角市」屋台での登場です。

　花輪ばやしは２９日　１２時３０分から１３時まで、３０日　１６時から１６時３０分まで実演予定です。


　そして「毛馬内の盆踊」（今年のお祭りの様子です）




　３０日　１４時から１４時２０分まで実演予定です。


　そして両日は同時開催「肉の博覧会　ｉｎ　おおだて」

　牛・豚・鶏・馬・・・
　様々な肉料理が揃います。こちらも魅力。

　新・秋田の行事の概要・スケジュールは特設サイトをご覧下さい。

　週末は十和田湖か、大館樹海ドームへ！！
（サタナビっ！も忘れずに）

スーパーたんぽこまちでした。