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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2016年08月26日

ラジオ放送されましたー



うーん、鹿角はとってもいいところ。


みなさんこんにちは。ごんかめです。




今回のブログのテーマは、

「家路につく(徒歩)。」(8月23日のブログより)

です!!




ラジオ、無事放送されましたー。

今回インタビューに答えてくださったのは、



佐藤さんです!!ありがとうございました!!



そして恒例の放送内容のおさらいです。


桃の美味しい食べ方

『常温で保存し、食べる2時間くらい前に冷やして食べる』

これには驚き!今まで私は買ってから食べるまでずっと冷蔵庫に入れてました!

保存のことを考えて最初から冷蔵庫に入れるのはあまりおすすめではないそうです!!



また、買ってまだ堅いなーと感じるときには常温で2日ほど置いておくと柔らかくなるとのこと!!



北限の桃は、鹿角の寒暖の差により甘みが強く、そしてただ甘いだけではなく、「酸味が残る」のが特徴。

その酸味が甘さと相まって美味しいのだそうです!!

皆様も是非ご賞味あれ!!




【おまけ】

農園にはこんな車が!!



木に当たらないように屋根を切ってしまうそうです。

公道は走れませんが、私有地(農園)を走る特別仕様なんだとか。





次回のブログのテーマは、

「つらい(徒歩)。」

です!!



ではではー。



ごんかめ

  


Posted by のんびり探検隊2 at 12:00Comments(0)地元の食材

2016年08月23日

夏が終わると・・・



うーん、鹿角はとってもいいところ。


みなさんこんにちは。ごんかめです。



今回のブログのテーマは、

「降りたはいいものの、帰りの電車がない。」(8月11日のブログより)

です!!



花輪ばやしも終わり、だんだんと秋が近づいてくる今日この頃、

鹿角ではあの季節がやってきます。


、、、そうです。桃です。


「北限の桃」が旬を迎えます。


ということで、ラジオで放送します!!


『のんびり探検隊 ビギナー隊員 なかやま君が行く 教えて!鹿角のうめ~もん』


今月のテーマは「北限の桃」!!


放送日・時間は、8月26日(金)11:17頃~(10分間)です!


是非お聴きください!!







インタビューの際に見させていただいた農園!ひろーい!!

今回は広い農園の真ん中でインタビューが行われました!!



リンクはこちら。

鹿角きりたんぽFM
http://fm791.net/

鹿角きりたんぽFM【Facebook】
https://www.facebook.com/kiritanpofm/

なんと!鹿角きりたんぽFMは!携帯・スマートフォンからも聴けます!
http://fm791.net/keitai/



次回のブログのテーマは、

「家路につく(徒歩)。」

です!!


ではではー。


ごんかめ


  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(0)地元の食材

2016年07月30日

ラジオ放送されましたー


みなさんこんにちは。ごんかめです。



今回のブログのテーマは、

「ごんかめ、十和田南駅でびっくりする。」(7月28日のブログより)

です!!




ラジオ、無事放送されました-!

ということで今回の放送をおさらい!

今回のテーマはとんびまいたけ!

小坂に名物を!ということで始まったものらしく、鳥のとんびに色や形が似ていることからこの名前がついたそうです!!








(写真はあんとらあに売っていたものです)



インタビューに答えてくださったのは、

とんびまいたけの菌床栽培を行っている木村さんでした!


木村さんがおすすめする食べ方は、、

『青南蛮を使った炒め物』

青南蛮を細かく刻み、とんびまいたけを適当な大きさにして一緒に炒める。

なおこの際、とんびまいたけは、「生」を使う場合と「一度湯がいたもの」を使う場合の2つのパターンがあるそうです!

その後、みりん、しょうゆで味付けをして、少し煮込むような感じでできあがり!

ちなみに、辛みが大事なので、青南蛮の種は取らずに一緒に炒めてほしいそうです!




そんなに難しくなさそう、、、

なんだか、私でもできそう、、、!!




あ、放送では流れていませんが、

天ぷらにして食べるのも、絶品だそうです!

「まぁそりゃそうだろ」と、思ったそこのあなた!!

そのとおりです!(笑)





ラジオとは関係のない話ですが、

最近外を歩いていると、

おばあちゃんが「こんにちはー」

とよく声を掛けてくださいます。


うーん、鹿角はとってもいいところ。






次回のブログのテーマは、

「ごんかめ、土深井駅で降りる。」

です!!

次の沢尻駅から大館市ですからね!!降りましたね!!





ではではー。


ごんかめ

  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(0)地元の食材

2016年07月28日

・・・告知の時間!

みなさんこんにちは。ごんかめです。



今回のブログのテーマは、

「ごんかめ、花輪線に乗る。」(7月20日のブログより)

です!!




みなさま、まもなく8月になろうとしていますが、いかがお過ごしでしょうか?

そろそろ、あれがやってきますね!


花輪ばやし?

花輪ばやし ポスター

史跡尾去沢鉱山の夏?

史跡尾去沢鉱山 夏の特別イベント



それももちろんですが、私は言いたいのは、、、

そうですね!ラジオですね!(ラジオよりお祭りだろ)

今月もやって参りました。ラジオです。

今月も告知させていただきます!!

今回のテーマですが、、ズバリ!!

とんびまいたけです!!


みなさまは、ご存じだとは思いますが、、、私は名前すら知りませんでした!!

よく知っている方も、あんまり知らない方も、是非お聴きください!!



リンクはこちら。

鹿角きりたんぽFM
http://fm791.net/

鹿角きりたんぽFM【Facebook】
https://www.facebook.com/kiritanpofm/

なんと!鹿角きりたんぽFMは!携帯・スマートフォンからも聴けます!
http://fm791.net/keitai/




おっとっと、大事な放送時間を忘れていました!!

明日7月29日11時17分から10分間です!!




今回インタビューに答えてくださったのは、

とんびまいたけの菌床栽培を行っている木村さんです!!



この時期にお忙しい中、取材に応じていただきました!!

ありがとうございます!!

うーん、鹿角はとってもいいところ。






次回のブログのテーマは、

「ごんかめ、十和田南駅でびっくりする。」

です!!



ではではー。


ごんかめ

  


Posted by のんびり探検隊2 at 12:00Comments(0)地元の食材

2016年07月21日

美味しいハンバーガー!

先日、十和田にあるポークランド直売所「こもも」で食べたとっても美味しいハンバーガーとカツサンドの紹介です。

チーズinハンバーガー
カツサンド

時々大館に帰るとき惣菜などを買いに寄るのですが、夕方近くに行くとハンバーガーなどはほとんど売り切れてしまっています涙
ですがこの日は早めに行くことができたので間に合いましたicon12

チーズinハンバーガー
チーズinハンバーガーは、普通のハンバーガーと違って肉のうまみを存分に堪能できてとても美味しかったです。

そして特に私が好きだったのがカツサンドです!!
カツサンド

カツは薄く切られた肉が層のようになっていてとっても柔らかく、食べた瞬間に口の中でとろけるような美味しさでした。

とても上品な味で、また何度でも食べたくなってしまいますね。
次寄ったときにあれば、絶対また買っちゃいますface05

小坂町の特産「桃豚」を存分に堪能できますね♪

みなさんもぜひお立ち寄りくださいface02

「こもも」十和田店
秋田県鹿角市十和田毛馬内上陣場74
0186-35-2992

ずっしーでした!
  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(0)地元の食材

2016年06月26日

帰ってこいよ!帰ってこいよ!帰ってこ~いよ~!!

I miss her working in Nepal...
so,I wanna go to Nepal to see her this summer !! :D





どうも、ドバえもんですスズ

はちみつのおかげでかぶれも完治いたしました♪♪
でも、全然クレオパトラみたいになりません・・・


これはもしや!!
元々クレオパトラのような美貌を持ち合わせているからなのか?!
違うかっっっ!?











さてさて、本日は6月17日(金)に十和田湖で行われた「十和田湖ひめます放流式」の様子をご紹介いたします♪♪


昭和28年から始まり、今年で64回目となる十和田湖ひめます放流式キラキラ
10時から十和田湖漁業協同組合ふか場前で行われた開会式には、小坂町や十和田市の地元の小学生や保育園児、関係者ら合わせて100人が参加。





心配していた雨も止み、
漁業協同組合長、町長等による挨拶、







漁業協同組合とふか場長さんへの感謝状の贈呈、









最後に放流に関する注意事項の確認をし、




いざ湖畔へicon16
(園児や児童も真剣に話を聞いております♪♪)







おっとその前に!!
こちら、十和田湖小学校で育てられたひめますの稚魚でございますface13




元気いっぱい育てられたひめますの稚魚たち、放流に向けてやる気満々です!!笑









湖畔に移り、特別に設置された桟橋から園児・児童らが放流開始!









ひめますの稚魚に向かって、

「元気に戻って来てね!」
「また3年後に会おうね♪♪」
「わーすごい!!」
「見て、いっぱい泳いでるよ!」
「Oh,my God !!」   (はい?笑)

と声をかけたり、手を振ったりしておりました♪♪




この日は、参加者らにより36万匹の稚魚が放流されました!!
もちろん、ドバえもんスズもちゃっかり放流させていただきました♪♪








放流後は、またふか場前に戻り閉会式!






児童による感想の発表や小坂小学校 和田校長先生及び漁業協同組合長による挨拶にて無事に閉会式も終了いたしました。







本日放流した稚魚は、体長約7cm。
2~3年後には、体長30~40cmに成長して戻ってくるそうです!!
ドバえもんスズが放流した稚魚たちも大きく成長して戻ってきてくれると嬉しいです♪♪

(2~3年後、うちは横に大きく成長してないように気をつけますパー笑)








ではでは、See you next time♪♪ ;)

  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(0)町の話題自然地元の食材

2016年06月24日

きゅうり



みなさんこんにちは。ごんかめです。







今回のブログのテーマは、

「ようやく家に入れたごんかめ、おしりが大変なことに!?」(6月22日のブログより)

です!!











みなさん、ラジオは聴きましたかー?






ふむふむ、ありがとうございます。


あ、こちらの方もありがとうございます。



え、ちょうど聴けなかった?


なんできゅうりがテーマかよくわからなかった?

なにそれ?





10分では伝えきれなかったようです(笑)



ここで補足したいと思います!







今回のテーマはきゅうり。





実は、JAかづの管内のJA販売額(野菜)の中で、きゅうりが最も大きいんです!





そして、JAかづのでは、


「エコにこかづの」


という愛称で、農産物の特別栽培(減農薬・減科学肥料)を行っているんです!



具体的には、化学合成農薬、化学肥料を通常と比較して50%以上減らした農産物とのこと。



そして、村田さんのきゅうりはその「エコにこかづの」のきゅうりなのです!



農薬、化学肥料を使える量が決まっているので、育てるのがとても大変とのこと!



大きさ・形に関しても厳しく決まっています。







詳しくはこちら。

鹿角地域の概要2016
http://www.pref.akita.lg.jp/www/contents/1465287255145/index.html

JAかづの農産物情報
http://www.ja-kazuno.or.jp/html/traceability/index.html







また、美味しいきゅうりの見極め方。


イボのあるもの。


今後きゅうりを見る際には、イボがあるか見てみてください!




また、おすすめの食べ方は漬け物!


一夜漬け、塩漬け、麹漬け等、楽しみ方はたくさんあるとのことでした!



いつもこの漬け方なんて決まっている方も、

いつもとは違った漬け方も試してみてくださいね!







漬けるのがちょっと大変、、、というそこのあなた!

そのまま味噌をつけて食べるのもおすすめとのこと!


きゅうりに味噌をつけてカブリッ!!最高ですね!








次回の鹿角のうめ~もんは何が出てくるのでしょうか!?


次回の放送は、7月29日(金)です!


楽しみですねー。

































うーん、鹿角はとってもいいところ。



え、急に何?って?



これは必ず言うと決めているのです!(笑)


アンパンマンでいう、「バイバイキーーン!!」

アタック25でいう、「アタックチャンス!!」です!(笑)






















次回のブログのテーマは、

「ごんかめ、米を食らう。」

です!!








ではではー。





ごんかめ





  


Posted by のんびり探検隊2 at 13:00Comments(0)地元の食材

2016年06月24日

番組のご紹介!

You know?
I’ve lost so much weight!!
So I’m gonna reward myself with hamburger,pizza,beefsteak and more♪♪lol






おはようございます、ドバえもんですスズ






本日は、タイトルどおり番組のご紹介でございます!!

なんの番組かって?!







「沸騰ワード10」です!


番組公式サイト: http://www.ntv.co.jp/futto/


毎週金曜よる7時から日本テレビで放送されているこちらの番組は、
今話題の沸騰ワードを徹底調査する業界リサーチバラエティ!




本日、24日放送分は「勝手に進化する“給食業界”&沸騰島SPタケノコ王続編も! 」をテーマに2時間SPとなっておりますキラキラ





「ふ~ん、それで?」


と思ったそこのあなた!










もっと興味を持ちましょう!!




なぜなら、今回の番組内で「あきた森の宅配便」がご紹介されるからです拍手



番組内では、「あきた森の宅配便」から送られてきた旬な山菜を綾野剛さんら出演陣が食してくれます!
綾野剛さんに目が行きがちですが、山菜もちゃんとみてくださいね♪♪face13



「あきた森の宅配便」については、みなさんすでにご承知だと思いますが、
どういう会社だっけ?山菜を注文したいなぁ~と思った方は、こちらの公式サイトからチェックしてね!

公式サイト: http://akita-mori.com/
Facebook: https://www.facebook.com/akitamori.takuhaibin










ちなみに、ドバえもんは出演いたしませんので、あしからずパー

ではでは、See you next time♪♪ ;)

  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(0)町の話題自然地元の食材

2016年06月22日

6月24日(金)はきりたんぽFM!!



みなさんこんにちは。ごんかめです。




今回のブログのテーマは、

「家に着いたが鍵が無い!?どうする!?ごんかめ!!」(6月12日のブログより)

です!!









はい!ラジオの告知をします!




『のんびり探検隊 ビギナー隊員 なかやま君が行く 教えて!鹿角のうめ~もん』


が、あさって6月24日(金)11時17分頃から放送されます!





というわけで、

あさって(6月24日)はきりたんぽFMをお聴きください。

いや!毎日聴いてください!(笑)







今回のテーマは『きゅうり』です!


なぜきゅうりかって?

ラジオを聴けばわかります!(笑)




リンクはこちら。


鹿角きりたんぽFM
http://fm791.net/


鹿角きりたんぽFM【Facebook】
https://www.facebook.com/kiritanpofm/



なんと!鹿角きりたんぽFMは!携帯・スマートフォンからも聴けます!
http://fm791.net/keitai/








ラジオでは流れないので、インタビューの様子を先にお伝えします!


今回インタビューに答えてくださったのは、村田さんです!






こんな感じで、収穫の時期のお忙しい中、快くインタビューに答えてくださいました。





うーん、鹿角はとってもいいところ。











次回のブログのテーマは、

 「ようやく家に入れたごんかめ、おしりが大変なことに!?」

です!!



、、、やはり滑り台(5月31日ブログ)がよくなかったのでしょうか、、、?(笑)




次回のブログに期待しましょう!










ではではー。





ごんかめ


  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(0)地元の食材

2016年06月19日

あまーーーーい!!

We haven't had much good weather lately.
so,I feel like going out. :(





どうも、ドバえもんですスズ


間違えた!!
ドバレラです野球バット
かぶれた肌はだいぶ良くなりましたが、また完治しておりません・・・。



だから、何とかしなければと思い肌さいいものはないかと探したところ、
「はちみつ」さ美肌効果があるとかないとか?!








ドバレラは走ったicon16
ドバレラの頭は、からっぽだ。
何一つ考えていない。
ただ、わけのわからぬ大きな力にひきずられて小坂へ走った。


車で走った!!笑









ということで小坂町の康楽館さやってきました♪♪






おーいろいろあるもんだすなぁ~
どのはちみつがいいのか分からないので、館長さ聞いたところ、







「極上!!天然あかしあ蜂蜜 “巣蜜入り”」がオススメとのこと。
色が透き通っていて、味も上品でクセがなく、
健康促進に期待されているプロポリスも満点です!






んでもって、「赤あかしあ蜂蜜」もオススメとのこと!
あかしあ蜂蜜に比べて色が濃く、まろやかでクセが少ないとか。
こちらは、季節物で数量も少ないので欲しい方はお早めにお求めを!




「でも買う前にどんな味か知りたいよね~」



と思ったそこのあなた!
安心してください。ちゃんと試食コーナーがありますface13




もちろん、うちも試食させていただきました!
そして出た一言は?!







あまーーーーーーーーい!!!





蜂蜜て、こんたに甘いのか?!
普段食べることがないので、ビックリsunglassmen
砂糖なしで、この甘さ!!
でも、砂糖さ比べてカロリーが低いときたもんだ!!

ちなみに、蜂蜜は美容にとっても良く、豊富なビタミンによってシミやニキビにも効果があるそうで、かのクレオパトラも使っていたとかパー





なので、肌の再生のため、ちゃんと「あかしあ蜂蜜」をお買い上げ!
これでうちも今日からクレオパトラかっ!!
違うかっ!!






そして、はちみつを購入して満足したあとは、







今が旬のアカシア天ぷらうどんを食べて帰ったとさ。
おしまい。







ではでは、See you next time♪♪ ;)
  


Posted by のんびり探検隊2 at 09:00Comments(0)特産品・スイーツ地元の食材

2016年06月12日

第3回かつらーめん二人羽織早食い大会。そして2日目。

 6月11日、小坂町アカシアまつり初日。
 昨日アップした後も、陸上自衛隊第9音楽隊のコンサートや
陸上自衛隊第9音楽隊
恒例、マス釣り大会
マス釣り大会
など、楽しいイベントが続きました。

 私も観光トロッコで明治百年通りをガタゴトと、新緑の小坂町を満喫。
観光トロッコ

 そんな中でも小坂町の食を満喫された方々が!
かつらーめん二人羽織早食い大会

第3回 かつらーめん二人羽織早食い大会


二人羽織の早食いというところが関門です。

今回は10組の精鋭がチャレンジ。

開始前に重大な発表がありました。

今回のかつらーめんは”伊勢家大昌園”のがんばるかつらーめん。
(過去ブログはこちら
3回目にして「辛いかつらーめん」(しかも熱い)

(味は味噌のイメージ)
の登場です。

 開催時の気温は28度。辛さと熱さと暑さで汗だく必死、二人羽織の中はどんな状態になるか。

 早々、熱い戦い。みなさん苦戦しています。そして異様な光景。
かつらーめん二人羽織早食い大会

 こちらは飛び入り参加、秋田県のご当地アイドルpramo。
 地元スポンサー、桃豚でおなじみポークランドさんのためにも負けられません。
かつらーめん二人羽織早食い大会

 熱いのと辛いの、さらには量の多さでみなさん苦戦しております。

およそ2分40秒、
かつらーめん二人羽織早食い大会
完食のテレマーク。
こちらのお二人。第1回、第2回と優勝したディフェンディングチャンピオン。見事3連覇を達成!!

優勝賞金1万円をゲットしました。
優勝チーム

 ちなみに第4回も伊勢家大昌園のがんばるかつらーめん使用との予告も。
 来年6月に向けて、大昌園で特訓を(怪しまれます)
 練習せずとも、美味しいかつらーめんを小坂に食べに来てください。

そして6月12日、アカシアまつり2日目。

巨大アップルパイ準備中。
アップルパイ
子どもたちもおいでぇ。パイ焼くぞぉ。

ブルートレインあけぼの特別運行も、10時30分発車です。
ブルートレインあけぼの


スーパーたんぽこまちでした。
  


Posted by のんびり探検隊2 at 10:10Comments(0)イベント地元の食材

2016年05月31日

おすすめをすぐ試してみる!


みなさんこんにちは、ごんかめです。








今回のブログのテーマは、

 「ごんかめ、ブランコに飽きる。そしてまさかの滑り台へ(スーツは大丈夫なのか!?)」(5月19日のブログより)

です!!





ええ、そうです。

このテーマは、使いません(笑)









今回は、山菜を食べに

一幸さんに行ってきました!!












ええ、そうです。

ラジオを聞いたからです。

































まずは、タケノコ!!





そしてお願いして出してもらいました!






わさび醤油!!





おお、タケノコの風味にピリッとわさびがアクセントになります!!

食が進む、進む。















一幸さんのおすすめは天ぷらということで、

それも頂いてきました!!

こちらです!!




私のおすすめは、右のコシアブラ!(左は、、アマドコロ、、だったかな。。??)





本当に美味しかったです。


うーん、しかし残念、写真では伝わりきらないなー。


気になった方は食べに行ってみてくださいね!


一幸
〒018-5201 秋田県鹿角市花輪字下中島78
0186-22-1767





























鹿角の食べ物は本当に美味しい。




うーん、鹿角はとってもいいところ。















次回のブログのテーマは、

「ごんかめ、公園で遊び疲れ、帰途へ」

です!!




ではではー。



ごんかめ





  


Posted by のんびり探検隊2 at 17:30Comments(2)地元の食材

2016年05月29日

旬の根曲り竹をわさび醤油で

 昨日のブログで紹介した道の駅かづので売られていた根曲り竹
たけのこ
(これですね)
あんまり立派だったので、一束買ってしまいました。

 さて、どう食べようかな?
 ごんかめ隊員が取材して、鹿角きりたんぽFMで放送してたじゃないか!!
→放送の様子はこちらの号外ブログを参照。
なになに?今回取材先の、あきた森の宅配便 栗山さんおススメ
「網でシンプルに焼いて食べるのが美味しい」

よしっ、新鮮だから網で焼こう親指

ん?待てっ。網が無いぞ涙



検索しました。

「グリルやオーブントースターでも大丈夫」
根曲り竹

 じゃあさっそく、根曲り竹を皮が付いたまま、さーっと皮に切れ込みを入れてトースターへ。
焼き根曲り竹

 皮がこげた位で取り出します。
完成

 孟宗竹のようにアク抜きは不要なので、アツアツのところを皮をむきます。
根曲り竹

 長さは約25cm。大きくてホカホカの根曲り竹、調理終了拍手


 さて、味つけは?
 一般的には味噌やマヨネーズが紹介されてますが、
栗山さんおススメの「わさび醤油」で。
しかも醤油は福寿の百年蔵と、地物にこだわってみました。


 温かい根曲がり竹にわさび醤油。
 まるで、たけのこの刺身です。

 これ、本当に美味しいですよ。
 
 新鮮な根曲り竹が手に入ったら、新鮮なうちにぜひお試しください。
 煮物やたけのこ汁は一般的ですが、新鮮だからこそ試して欲しいです。

 栗山さん、ごんかめ隊員、美味しい情報ありがとうございました。
 みなさんもお試しください。

スーパーたんぽこまちでした。    


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(2)地元の食材

2016年05月27日

!!号外!!


みなさんこんにちは、ごんかめです。



今回のブログは号外です!


号外というのは、これです!!







ラジオです!!





今年、鹿角地域振興局の重点施策推進事業の1つとして

「鹿角の“食”の魅力発信」事業を行っております。


具体的には、

毎月最終週の金曜日11時17分から10分間、鹿角きりたんぽFMにて、


『のんびり探検隊 ビギナー隊員 
 なかやま君が行く 教えて!鹿角のうめ~もん』


というタイトルで、FMラジオの放送をしています!


毎月最終週の金曜日11時17分から10分間??
今日は5月27日だから、、、あれ??もう終わってない???



この番組では、

鹿角市に初めて住むことになった「のんびり探検隊員 なかやま君」が、

鹿角の食のプロフェッショナルから1年をかけて探検し、マスター隊員になるまでの道のりを毎月お送りします!!



放送の中では、プロフェッショナルの方に

鹿角地域の美味しい食材とその美味しい食べ方

紹介してもらっています!



今回(初回)のテーマは『山菜』ということで、

株式会社あきた森の宅配便栗山さん

にお話を伺ってきました。







山菜の食べ方としては、

取れたてを、シンプルに食べるのが一番ということでした。


放送では、網でシンプルに焼いて食べるのが良い、と紹介されていました!


特にあきた森の宅配便で取り扱うものは、

山の名人が取ってくるので新鮮で美味しいんでしょうね!



また、今回びっくりしたのがわさび醤油でいただくというもの!

栗山さんいわく、味噌や塩もいいですが、わさび醤油がおすすめだそうです。




また、放送では流れていませんが、

長いシーズンで食べるならば、缶詰がおすすめとのこと。


そうした缶詰やさんがあるのも、この地域の特徴だそうで、

私も是非食べてみようと思いました!







放送でもありました栗山さんからのメッセージ。

山の名人の方いらっしゃいましたら、

(FAX)0186-29-3003

まで連絡いただきたいとのことです!


ホームページにも記載されています。


あきた森の宅配便
http://akita-mori.com/


また、こちらの方でもレシピ等が載っていますので、

どうぞご覧ください。



次回からもテーマ、そして食の情報について、

ラジオだけでなく、こののんびり探検隊のブログでも紹介していきたいと思います。

また、鹿角きりたんぽFMのFacebookでも紹介していきますのでご覧ください。

リンクはこちら。

鹿角きりたんぽFM
http://fm791.net/

鹿角きりたんぽFM【Facebook】
https://www.facebook.com/kiritanpofm/








次回の放送は6月24日(金)の11時17分から10分間です。





なんと!鹿角きりたんぽFMは!携帯・スマートフォンからも聴けます!

http://fm791.net/keitai/

是非、聴いてみてくださいね-!




以上、ごんかめから号外でした。




ごんかめ



  


Posted by のんびり探検隊2 at 12:00Comments(0)地元の食材

2016年05月19日

花輪朝市

みなさんこんにちは、ごんかめです。



今回のブログのテーマは、
「ごんかめ、こりずにブランコにのる」(5月7日のブログより)
です!!



が、しかし!ブランコのってません!!
楽しみにされていた方すみません!!笑




おいおい、ブランコにのらないで何してたんだよ、ブログのネタは大丈夫か?
と思った方、ご心配なく!
私ごんかめ、鹿角市定期市場(通称:花輪朝市)

に行ってきました!


朝市は3と8のつく日に開催されているようで、昨日18日に行ってみました!

昨日は平日ということで、始業前に行ってみたら、、、なんと、、、


10分くらいしかいれませんでした。orz


しかし、3と8のつく日に開催されている花輪朝市!
休日にも対応しています!(ちなみに次は5月28日土曜日)
平日はなかなか行くことができない私にはとてもありがたい!!




10分のみでしたが、朝市何が売っているのかなーと見てみると、











いろいろ売ってる!



私の好きなスルメも売ってる!!食べたい!!




これは、、、じじへらアイス。。。???
ババヘラじゃない???


今回朝市に行くときに財布を持っていくのを忘れたので(何しにいったの?)、
食べられませんでしたが、次回は食べてみたいと思います!!





写真を撮ってブログにあげてもいいですかーと聞いて撮っていたのですが、
「いいよいいよー!どんどん告知しちゃって!!」
と快い返事くれる方がとても多かったです!!


うーん、鹿角はとってもいいところ。













次回のブログのテーマは、
「ごんかめ、ブランコに飽きる。そしてまさかの滑り台へ(スーツは大丈夫なのか!?)」
です!!


もうお気づきの方いらっしゃるかと思いますが、
私ごんかめ、次回のテーマを設定しておりますが、
その通りにはいきませんのでご了承を!笑


ではではー




追伸:
さとちゃんさんへ

コメントありがとうございました。

お返事遅くなってしまい、ごめんなさい!

お返事返しましたので、よかったらご覧ください。


ごんかめ


  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(0)地元の食材

2016年05月06日

カップスターに小坂町の十和田湖高原ポーク桃豚!

 鉱山カレー、食べましたか?5月8日までの限定ですよ!
 崩さないで食べるのも大変ですが、最後まで残すと「ごはん」なので、いいタイミングで食べてくださいね。

 さて、ナリー隊員に負けじと新しい食レポを(食レポは新店舗・新製品・限定品を早く出すのが読者にも強いですね)

 今回の新製品は「サッポロ一番カップスター」
 カップめんかいicon09と突っ込まないでください。
 サンヨー食品のブランド「サッポロ一番 カップスター」

 のこいのこさんのCMソング(年代古い)に合わせてその時代の有名人が踊って食べて「はっ・ふっ・ほっ」ですね。
 秋田県の有名人桜田淳子さんも出ていたCM(ヰセキのさなえだけじゃないよ。だから年代古いって)。

 ちなみに私は「サッポロ一番」で出てくるのは、
♪サッポロ一番の~五段活用~
 サッポロ一番
 シッポロ二番
 スッポロ三番
 セッポロ四番
 ソッポロ五番~♪
by 嘉門達夫さん「五段活用」


 ・・・前フリが長くなりましたが、全国のスーパーなどで買うことができるカップラーメンに、秋田県小坂町のポークランド 十和田湖高原ポーク「桃豚」チャーシュー入りの醤油味が、4月下旬から並んでるんですよ。全国区ですね。

カップスター 十和田湖高原ポーク桃豚のチャーシュー
こちらがパッケージ

サッポロ一番と全農のコラボ商品。
秋田県産 十和田湖高原ポーク桃豚使用 豚チャーシュー醤油ラーメン
カップスター 十和田湖高原ポーク桃豚のチャーシュー
 ちなみに同時発売されたのは、宮崎県産国産若どりのつみれが入った塩ラーメン。

SPF豚(清浄豚)で、豚肉特有の臭みが無い柔らかい肉質が特徴
桃豚の説明

カップの中には、四角のチャーシュー
具材

熱湯を入れて3分間で、出来上がりーっ!
出来上がり

 美味しい醤油ベースのラーメン、「はっ、ふっ、ほっ」といただきました。


 全国で秋田・小坂ブランド。
 秋田出身の方ならきっと手に取ってくれるでしょう。
 限定品と思われるので、店頭で見かけたら早めに買ってくださいね。


スーパーたんぽこまちでした。  


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2016年02月23日

淡雪こまちの初恋

 吉田類です。今日は鹿角花輪駅にやってきました・・・
と、またまた勝手に「酒場放浪記」の出だしでブログを。
 なので、
鹿角花輪駅
鹿角花輪駅の前からスタート。



 2月17日、でんぱく「小ネタ満載!春のお酒の楽しみ方」2回目が行われました。
前回も参加してないっけ?類さんは何度でも巡りますよ。


 今回も会場は関小市商店と、お隣のコットン。
関小市商店
 美味しいお酒を楽しむのですが、2回目の目玉は「淡雪こまちの初恋」
淡雪こまちの初恋
淡雪こまちの初恋
 千歳盛の2月4日 立春に発売された新酒です。
 ピンクのラベルも素敵ですね。

 鹿角特産の食用米「淡雪こまち」を使った活性にごり酒。
 アルコール分は7%と低めですが、立春しぼりたてなので、前回はいただけなかった銘柄です。
佐藤景子さん
 でんぱくの”語るベ”佐藤景子さんが慎重に慎重に開栓してくれます。

 なんで慎重かって?
 関小市さん手作りPOPをご覧ください。
淡雪こまちの初恋 取扱い
「発送不可!」
「横倒し厳禁!」
「暖かい所絶対ダメ!」
 はい、瓶の中で発酵しているので、持ち運びも温度も慎重にしなければいけないお酒。
 キャップも特殊です。
特殊キャップ

 あるお客さんは、テーブルに奥さんが置いておいたお酒をだんなさんが一気に開けたところ噴き出して、半分テーブルの上に出ちゃったとface18
 もったいないことにならないように慎重に注いでいただきました。
淡雪こまちの初恋

 発酵しているシュワシュワ感酸っぱさ。
 初恋の甘酸っぱさから、このネーミングになったのでしょう。

 限定醸造の新酒、しかも地方発送不可の商品なので、ぜひ鹿角市内のお酒屋さんに来てお買い求めください。
 そして、持ち運びも慎重に(^_^;)

 お見せの在庫は、でんぱくを開いていただいた関小市商店さんにお問い合わせください。発送はできませんので、通販サイトにも掲載されません。


 ちなみに今回のでんぱく、9人参加して、お店から3本提供。12種類のお酒を飲み比べる豪華なでんぱくになりました。
今回のラインアップ
 次回の「小ネタ満載!春のお酒の楽しみ方」は3月16日。今度はどんな趣向で楽しませてくれるでしょうか。


 それじゃあ、花輪のお店をもう1軒いってみますか。
親不孝通り
「しぼりたて 淡雪こまちと 雪景色」
(BGMは、Bad Bad Whiskeyで)


スーパーたんぽこまちでした。
  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(2)イベント特産品・スイーツ地元の食材

2016年02月22日

ポークランド桃豚直売所 「こもも」

先日、十和田毛馬内にあるポークランド直売所「こもも」に立ち寄ってきました♪

comomo

「こもも」は小坂町のポークランドグループが生産する桃豚の直売所。
精肉の販売はもちろんのこと、様々なお総菜やお弁当まで販売しています。


今日はお総菜を買っていこうと思っていましたが気になる1品が・・・
お総菜

ホルモンコロッケ、初めて聞きました!!
ミニで1個40円、とってもリーズナブルですねface05

メンチカツのついでにホルモンコロッケも買ってしまいました!
メンチカツとホルモンコロッケ

コロッとしていてとてもかわいいですね。
一口食べると中から煮込みホルモンの汁がジュワーッと♪
ホルモンももちろんとても美味しかったです。

そして桃豚を使ったメンチカツは今まで食べたどのメンチカツよりも美味でしたicon12
感動しました!!ちょうど大館への帰り道にあるのでまた寄ってしまいそうです。危ない。。。

ほかにもテリヤキバーガーやチーズinバーガーなど食べてみたいものがたくさんありました!
精肉を買いに来るのももちろんですが肉屋のお総菜もおすすめですよ♪

「こもも」十和田店
秋田県鹿角市十和田毛馬内上陣場74
0186-35-2992

「こもも」小坂店
秋田県鹿角郡小坂町小坂上前田4−5
TEL:0186-29-4008

詳しくはこちら
                                      ずっしーでしたface02  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(0)地元の食材

2016年02月19日

今さらですが…

大館市在住ですが、最近になって知りました。
とことんとん八
八幡平ポークが大好きなので、仕事帰り等でよく買ってましたが、大館市内にもあったんですねicon11
昨年の11月にオープンしていたそうです。大館市のぽかぽか温泉の隣ですので、お近くにお住まいの方やぽかぽか温泉ご利用になられる方がおりましたら、立ち寄ってみてください。
以上、ぶっち君でしたface13  


Posted by のんびり探検隊2 at 09:00Comments(0)地元の食材

2016年02月12日

鹿角の新酒飲み放題 今年も開催

 しばれますね~。
 今朝の鹿角、マイナス12.9度。しかもこの最低気温、午前6時30分に記録されました。
 この冬一番の冷え込み、これじゃあ布団から出られませんね。

 さて、恒例のあんとらあ新酒まつりが明日2月13日に開催されます。
 毎度嬉しい千歳盛の新酒が提供されるこのイベント。
「しぼりたて生酒」と「淡雪こまちの初恋」が登場します。

新酒まつり

しかもこの新酒が飲み放題。簡単ですがお料理もつきます。酒のつまみには十分です。
でも、一部の飲み物は有料。ここはご勘弁として、日本酒好きなら他の飲み物なんかいらねー、口直しに仕込み水でいいっ!! てところでしょうか。バッチリですね。

 さらに、津軽三味線と津軽民謡のライブもありますよ。
 ゲストは津軽三味線「渋谷幸平」さんと津軽民謡「本間愛音」さん。の音楽でお酒も進みそうですね。

 この季節だから味わえる鹿角の地酒を、料理と音楽で楽しみませんか?

新酒まつりは2月13日 土曜日、18時から道の駅かづの あんとらあで。
料金は4000円。前売りとなってますが、まずはお問い合わせを。
道の駅かづの 0186-22-0555まで。

スーパーたんぽこまちでした。
  


Posted by のんびり探検隊2 at 09:45Comments(0)イベント地元の食材

2016年02月04日

春の足音 山菜から

 2月4日、暦のうえでは立春。今日から春。
 昨日の節分はみなさん豆まきでしたか?それとも恵方巻き?

 秋田では昔から豆まきが主流で、関西発祥の恵方巻きは最近ブームに乗って食べられるようになってきました。
 私は昔から、でん六の「赤塚不二夫の鬼の面」をかぶって豆まき。
 鬼が豆まき。良くわかりませんが、幼稚園児も鬼の面をかぶってまいているのでOKでしょう。


 立春早々、ここ小坂町から春の足音が聞こえてきました。
 
 山菜採り代行サービス「あきた森の宅配便」が、2月1日からこの春の山菜採りの予約開始しました。

トップページ

 私も天然山菜年越しそばを注文して、贅沢すぎる美味しい山菜で年越し。改めて森の宅配便ファンになっております。
 そんなこともあって、私からもおススメします。

 山菜は、3月下旬ころにお届けのふきのとう、
4月になるとこごみ、葉わさび、
5月はたらのめ、こしあぶら、あいこ、しどけ、やまうど、わらび、みず、ねまがりだけ。
すべて天然の山菜ですよ。
天然山菜あれこれ
天然山菜あれこれ
(画面は2月4日現在のスクリーンショットです。最新情報はホームページをご覧ください)

 天然山菜なので、採れる時期は天候で早くなったり遅れ気味になったり。
 さらに、早めに予約しないと今年の分の受付が終了する山菜も出てきます。

 山菜の種類、量、値段はあきた森の宅配便 ホームページをご覧ください。
「あきた森の宅配便」ホームページ

 小坂町から一足(二足?)早い春の足音をお届けしました。

スーパーたんぽこまちでした。   


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(0)自然地元の食材

2016年02月02日

あきた鹿角屋 2月14日で閉店します。

 全国のアンテナショップやお取り寄せで今年度限りで行われている「ふるさと割」。
 一部商品が3割引で買えることから、地元で買うよりおトクと評判のようです。

 こちらのブログで何度か紹介していました、東京都中野区 新井薬師あいロード商店街にある鹿角アンテナショップ「あきた鹿角屋」。
あきた鹿角屋
先日もりいさ隊員が訪問していましたね。
東京で見つけた!鹿角のお店『あきた鹿角屋』

 残念ながら2016年2月14日で完全閉店することになりました。
閉店チラシ

 あらあら。

 地元の方々にもなじんでいただいたところの閉店。残念です。

 閉店セールとして、2月3日から14日まで、
 イートインの日替わりメニューが、各日限定20食をおトクな値段で提供します。
 お近くの方、ランチに行かなきゃ。

 17時からの夜の部では、幸楽ホルモン2人前が1,000円、地酒飲み比べセットが500円。
 これもおトクです。

 もちろん、物販コーナーもふるさと割で一部商品3割引!!
物販
物販

 お近くの方、品切れになる前にあきた鹿角屋へ!!!


スーパーたんぽこまちでした。  


Posted by のんびり探検隊2 at 09:30Comments(4)観光施設特産品・スイーツ地元の食材

2016年01月21日

ぐりとるの手づくりプリン

比内地鶏の親子丼で有名なぐりとる鳥で、
「手づくりプリン」(200円)を注文しましたプリン



素敵なカップごと蒸したプリンに、バニラアイスと小豆が添えられていましたicon12

真似して自分でも手づくりしたいです♪

比内地鶏のたまごプリンは甘さ控えめチョキ

とてもおいしかったですicon06


プリンりいさプリン
  


Posted by のんびり探検隊2 at 10:30Comments(0)特産品・スイーツ地元の食材

2016年01月19日

東京で見つけた!鹿角のお店『あきた鹿角屋』

東京出張した際に、東京で鹿角を味わえる「あきた鹿角屋」というお店が中野区にあると聞いたので、
JR中野駅で下車して行ってみました!

中野駅の北口を出て、徒歩で約10分。
早稲田通りを横断し、薬師参道をまっすぐ歩けば左側にあります!!

詳しい道順はこちらのブログで解説!
2014/07/13 あきた鹿角屋放浪記【中野編】
2014/07/14 あきた鹿角屋放浪記【新井薬師前編】

ふらふらっと歩いていたら見慣れているものを発見しました!!

どーん!!
たんぽ小町ちゃん

!?

あきた鹿角屋

このお店があきた鹿角屋です。
たんぽ小町ちゃんが大きすぎて目立っています(笑)

以前、ほかの隊員たちがあきた鹿角屋についてブログを書いてくれました!
そのときはたんぽ小町ちゃんはいなかったようです。
2015/02/27 鹿角屋さ行ってきました♪♪
2014/07/31 東京都中野区のアンテナショップ「鹿角屋」8月1日グランドオープン!
2014/07/13 鹿角市アンテナショップ「あきた鹿角屋」オープン


お店は2階にあります。ちょっと急な階段が・・・と思っていたら、

階段

階段がつらいという方のために、呼び出しボタンが設置されていて、ボタンを押すとスタッフが現れてエレベーターで案内してくれるそうです。
なんと優しいface12バリアフリーですねクローバー

店内には、鹿角産の商品がたくさん!中には、「ふるさと割」といって、通常価格の30%OFFで買える商品もたくさんありましたチョキ

東京ではなかなか目にすることないんじゃないでしょうか?新鮮なリンゴが3個で500円という超お買い得です!
※1個だと170円りんご
りんご

かづの北限の桃ジュースや、りんごジュースもふるさと割でこんなに安く買えちゃいます!
ジュース

アカシアはちみつやしそ巻きあんずなどの漬物も!とにかく安くてうらやましいです!
ふるさと割

あきた鹿角屋ではごはんも食べられます。お昼にはお客さんがいっぱい来ました。
メニューも鹿角産のもの!わたしは贅沢にかづの牛のステーキ丼(1,100円+税)をいただきました食事
お昼の様子

ステーキ丼

うまー!!

ランチタイムにはサラダとドリンクもサービスされますcup

他にもきりたんぽ鍋、親子丼、ハンバーグなど地元の食材を使ったメニューがたくさんありましたicon12

かづの牛のステーキ丼や、かづの牛ハンバーグなどは、鹿角にいてもなかなか食べられないですよね!

東京にお住まいの方、東京に出張した方、ぜひ、鹿角の味を堪能してみてくださいface02

ブックあきた鹿角屋ホームページ



りんごりいさりんご


  


Posted by のんびり探検隊2 at 12:00Comments(0)食堂地元の食材

2015年11月10日

松館しぼり大根

日本一辛いと言われる鹿角の特産品、松館しぼり大根。少し前の10月下旬頃から収穫が始まっています。

このしぼり大根は鹿角市八幡平松館地区で栽培されています。不思議なことに他の地区でこの大根の種子を栽培しても、ここまで辛くなることはないそうです。

そんな特産品がある松館地区では、、
のぼり
こんなふうにのぼりがずらーっと!


みなさんしぼり大根と聞いて、食べ方が気になっておりませんでしょうか?
というわけで松館しぼり大根を、定番のかけそばで実食中継します!

まずはしぼり大根をすり下ろしましょう。
しぼり大根

こんな風になりました。
しぼり大根

そしてこれをキッチンペーパー等に包んでしぼります。
しぼり


しぼり汁


今ちょっとなめたいな・・・なんて思いませんでした?
松館しぼり大根、2つの意味でなめない方がいいです、すっごく辛いです!!

ちなみにしぼった汁を5~7分おくと、最も辛い状態で食べることができます。


こうしてしぼった汁をおそばにかけていきます。
そばとしぼり汁

完成です!!
完成

松館しぼり大根の入ったそばは、ぴりっと味が引き締まってとっても美味しかったですface05
ただし直接しぼり汁の入ったスープは飲むと涙目になるかもしれません(笑)


他にも、焼肉やうどん、焼き魚、お刺身、湯豆腐などにかけていただくのがおすすめです。
そのうち独特な辛さがやみつきになって松館しぼり大根なしでは食べられなくなってしまうかも・・・face13


鹿角の道の駅やスーパーなどでお買い求めいただけます。
あんとらあ

松館しぼり大根についての詳細はこちら

ぜひこの独特な辛さに挑戦してみて下さい音符
ずっしーでしたface02  


Posted by のんびり探検隊2 at 14:33Comments(2)地元の食材

2015年09月12日

北限の桃を美味しくいただきました。

今週に入り、かづの北限の桃が手に入るようになりましたので、早速購入face02

桃と紅茶




普通に食べても甘くて美味しいのですが、紅茶(無糖)に突っ込んでみました(笑)
これがまたいいんです!桃の香り、自然の甘みで紅茶も引き立ちます。
本格的にやる場合は、紅茶の茶葉から煎れるのがいいと思います。

この「かづの北限の桃」は、昨日のブログでも紹介されておりましたが、本日12日と明日13日に秋田駅前でも販売されるそうですので、是非ご賞味いただきたいと思います。

以上、ぶっち君でしたface13  


Posted by のんびり探検隊2 at 08:00Comments(2)特産品・スイーツ地元の食材

2015年09月11日

今年も秋田駅で鹿角の物産展を開催します!!

Hi,it's been a while.
how have you been? :D





どうも、ドバえもんですスズ


久々過ぎて、うちの存在を忘れているかと思いますが・・・




思い出してください♪♪face12





さて、タイトルさあるとおり、9月12日(土)~13日(日)の2日間、
JR秋田駅ぽぽろーどにて、鹿角の物産展を開催します!!





昨年度までがんばろう市という名前で開催しておりましたが、
今年は「チャレンジマルシェ」としてリニューアル!!拍手



今が旬の「北限の桃」!!
これからの時期に味わって欲しい「鴇ワイン」!!
比内地鶏の炭火焼きや炊き込みご飯!!
朝採り野菜、ジャム、りんご、ジュース、和菓子などなど!!





鹿角の特産品等が当たる抽選会!!
紅白歌合戦さも出場した「たんぽ小町ちゃん」とのふれあいタイム!!笑






鹿角の特産品やイベントを準備して皆様のご来場をお待ちしておりますので、
週末は是非、秋田駅ぽぽろーどに足を運んでくださいね♪♪face13




■名称:鹿角地域チャレンジマルシェ
■日時:平成27年9月12日(土)~13日(日)
■時間:1日目 10:00~17:00
      2日目 10:00~16:00
■場所:秋田駅東西連絡自由通路(ぽぽろーど) トピコ入り口前
■内容:鹿角の"んめぇもの”を取りそろえました♪♪

 ●物販
  ・今が旬の果物「かづの北限の桃」を産地直送で販売!
  ・地元特産品の「鴇ワイン」を試飲販売します。今回が初出品です!!
  ・その他、鹿角りんご、各種ジュース、比内地鶏炭火焼き、朝採り野菜、アップルパイ、まんじゅうなどを用意!!!


 ●観光PR 
  ・温泉、体験施設、イベントスタンプラリー等のご紹介
 

 ●イベント 
  ・鹿角市のゆるキャラ「たんぽ小町ちゃん」とのふれあいタイム♪♪
  ・ぺア宿泊券 鹿角の特産品が当たる抽選会を実施






ではでは、See you next time♪♪ ;)
  


Posted by のんびり探検隊2 at 09:45Comments(0)イベント地元の食材

2015年06月14日

第32回 小坂町アカシアまつり

 6月13日。今年も恒例となりました「小坂町アカシアまつり」が始まりました。
(ヒロリン隊員に続けてダメ押しで小坂の話題を)

 小坂小学校スクールバンドの演奏で始まりです。
アカシアまつり開会式
 演奏は妖怪体操第一。手前は新入部員 4年生の「ジバニャン」ですね。

 本来であれば、今年のアカシアは~と紹介するところですが、
アカシア
早咲きして散ってしまいました。涙

 なので、アカシア関連商品を。
 まずはアカシアはちみつ。
アカシアはちみつ
アカシアはちみつ
 杉本はちみつ店の店舗に並ぶ高級アカシアはちみつ。
 500g1,400円のおトク感もあり、みなさんに買っていただいています。

 こちらはアカシアドーナッツ
アカシアドーナッツ
長井さんおなじみの商品。アカシアはちみつを生地に練りこんでいます。

 そのまま?楽しめるのが、
アカシア天ぷら
アカシアの花の天ぷら。
数量限定なので、お昼時には売り切れでした。

 そして、こちら「かつらーめん」もアカシアまつりバージョン。
かつらーめん
かつらーめんBoo会ブースでは、この日は奈良岡屋さんと大昌園さんが出店。
がんばるかつらーめんに「アカシアの花の天ぷら」が乗っています。

 アカシアの花を紹介できなかったので、これでご勘弁ください。

 そのほか、小坂鉄道レールパークの観光トロッコが、花園町駅~古館駅の間を特別運行中。
ぜひこちらもお楽しみください。

アカシアまつりは、本日14日16時まで開催しています。


(どうしても行けない方へ)
 NTT東日本「秋田ふるさとライブ」で明治百年通り 康楽館前からライブ中継を見ることができます。
 こちらでお楽しみください。

スーパーたんぽこまちでした。

  


Posted by のんびり探検隊2 at 09:30Comments(0)イベント特産品・スイーツ地元の食材

2015年05月22日

十和田湖ひめますづけ丼

十和田ふるさとセンター 思い出の「学校カフェ」
学校の机・イスや教材が並んで、タイムスリップした感じで楽しめる十和田湖西湖畔の観光スポットです。

 こちらに先日おじゃまして、名物「十和田湖ひめます」のランチをいただいてきました。
 入口のメニューは、黒板に書かれた<今月の献立>学校カフェ
学校給食を想像してしまいますね。


 ひめますメニューの中から、お店の人に進められた今年のイチオシランチはこちら!!

十和田湖ひめますづけ丼 1,200円
十和田湖ひめますづけ丼
 ひめます1匹分の刺身をづけにした豪快な丼。
 ひめますが輝いています。

 今が旬ということで、マグロのトロよりも脂がのっている感じがしました。
十和田湖ひめますづけ丼

 付け合わせも、さしびろにばっけ味噌と、地物にこだわったセットでした。

 この日はあいにくの雨だったので、「学校机」に着席して湖畔を眺めながらの”給食”。
学校カフェ



 ひめますと言えば和井内貞行さん。
 明治35年、北海道の支笏湖から「カバチェッポ」(ひめます)の卵を譲り受けて、孵化させてから3年の歳月。
 生涯を捧げた彼の努力が無ければこのランチも食べられなかったんですね。
和井内貞行さん
学校カフェ内には、和井内さんの資料も展示されています。
 和井内さんの偉業はこちらをご覧下さい。


 和井内さんは、ひめますを食べる際にショウガ醤油をつけるのを好んでいたようでした。
 十和田湖ひめますづけ丼にも、わさびとショウガが添えられていたので食べ比べ。
 ショウガ醤油で美味しくいただきました。
 

 ご紹介したメニューのほか、十和田湖ひめますのフライをサンドしたバーガー、学校カフェ名物「お姫さまんど」など、十和田湖ひめます料理が食べられるお店です。
 ランチのほか、手作りケーキもありますので、十和田湖へ行った際は是非お立ち寄り下さい。


スーパーたんぽこまちでした。  


Posted by のんびり探検隊2 at 12:00Comments(0)食堂地元の食材

2015年05月13日

史跡尾去沢鉱山で、2h食べ飲み放題開催します!

5月22日(金)より、
史跡尾去沢鉱山にて、
「2時間食べ飲み放題」を実施します!

職場の飲み会、子ども会や町内会、サークルの飲み会などにおすすめです!


食べ飲み放題のチラシです。
画像クリックで拡大できます。
尾去沢食べ飲み放題

食べ放題の料理は、
ジンギスカンラム肉、八幡平ポーク、野菜の鉄板焼き、
ごはん(白米)、
〆のラーメン、
漬け物、枝豆、日替わりのお通し
 です。

飲み放題メニューは、
生ビール(キリン一番搾り)、焼酎、日本酒(千歳盛)、
ウイスキー、ソフトドリンク
があります。

食べ飲み放題のメニューにはありませんが、別料金で次のものも注文できます。
ワイン、アイスクリーム、鹿角牛



そして、さらにお得なプランが2つあります!
「わいわいサービス!」・・・15名以上のご利用でワイン1本サービスcocktail
「女子会」
・・・女子会限定でアイスクリームをサービスicon06


ぜひ、ご活用くださいface02



beer概要beer
【期 間】平成27年5月22日(金)~平成27年10月25日(日)
     時計営業時間 11:00~20:30(最終スタート18:30、ラストオーダー20:15)
     ※ただし8月14日~16日、9月20日~23日までは除きます。
【料 金】大人 3,500円、中高校生 2,500円、小学生 2,000円、幼児 1,000円
【その他】・10名以上で利用日の7日前までに予約が必要です。
     ・鹿角市内であれば10名以上で送迎バスをご利用可能です。
      ※ただし、28名までとなります。(マイクロバス)

【お問合せ・ご予約】
史跡尾去沢鉱山
TEL 0186-22-0123




りいさ  


Posted by のんびり探検隊2 at 09:00Comments(0)町の話題食堂飲み屋地元の食材
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